Instantes
Fotografía: Oscar Ortega / Romina Rueda
Mustekala fue el restaurante con el que la tercera edición 2026 del Festival Entremares concluyó. El chef anfitrión fue Pepe Sosa y como invitado estuvo el chef Gustavo Hernández Santos, así como el chef Paco Ríos del restaurante Grillo Marinero de Huatulco, quien hizo el ronqueo de un atún ejemplar.
Fue una tarde llena de amigos y comensales fieles a este festival que degustaron diversos platillos de los chefs que estuvieron presentes en cada sede, así como mezcales de las casas participantes.
Participaron los restaurantes: Cardomen, Ramón Camarón, Cristina Marisquería, el Triángulo Mariscos, Casa Macayos, Sirilo Cocina Folk y Oaxacalifornia, así como los chefs Alejandro Ruiz, Yen Guzmán, Pepe Robles, Irving Zúñiga, René Saynes, Miguel Mijangos, Daniel Robles y César Álvarez Macayo.
Los patrocinadores del evento fueron: Yeyo Ice, Carballeda, Nayaase Mezcal, A Medios Chiles, Necio, Palo de Chile, Cordón Cerrado, El Rey de Matatlán, España Digital, Grupo Modelo, San Mateo Tostadas y Totopos, Cho&Co, Café Cerro Espino, Vida&Estilo Oaxaca, Click88 y Coca-Cola.
