De Portada
Fotografía: Alain Luna
Locación: Mezcalería Casa Embajador
El ingeniero Mijail Zárate Avendaño, Gerente General de MEZCAL EMBAJADOR y Casa Embajador recibió en el 2018 en Madrid el galardón Diamante como el Mejor Mezcal de México de la parte europea de la Asociación Internacional de Prensa, Radio y Televisión en Las Vegas , Nevada y de Pablo Antonio Castro Zavala, Presidente de la misma asociación, en reconocimiento por incursionar en la comunidad europea como una empresa de excelencia; cabe mencionar que este galardón ha sido entregado a personalidades del medio artístico como Juan Gabriel, Luis Miguel, Michael Jackson, entre otros y esta es la primera vez que se entrega una empresa que también es orgullosamente oaxaqueña.
El MEZCAL EMBAJADOR de Oaxaca es un orgullo para los oaxaqueños, con una trayectoria de 18 años. Tiene sus orígenes en Santa María Ecatepec, en la región de Yautepec, es un mezcal CERTIFICADO elaborado por los campesinos en el largo y cuidadoso proceso 100% artesanal y orgánico.
Gracias a su calidad el MEZCAL EMBAJADOR es también conocido como el mejor añejo del 2003, para obtener 3 medallas de oro en añejos con las más altas calificaciones. Cabe también dice que es un mezcal que incursiona en el mercado europeo, calificado como un mezcal de excelencia.
Los éxitos de EMBAJADOR MEZCAL se basan en la aplicación de técnicas ancestrales, en la combinación del cuidado de su elaboración, lo que garantiza una bebida que no causa resaca ni aliento alcohólico.
Las botellas de MEZCAL EMBAJADOR cuentan con presentaciones de arte con detalles de oro de 14k, destacando Zárate Avendaño que uno de los objetivos de la marca que representa el mezcal como la bebida mexicana destilada más fina y prestigiada de México en el mundo.
Como parte de la expansión de la marca en la mención, se inauguró el restaurante Casa Embajador en la zona turística del Tule en el año 2016, un parador que ofrece a sus clientes diversos platillos típicos de la región, y cocina internacional, al igual que una Capilla en donde se pueden celebrar diversos eventos sociales, un museo de antigüedades, un hermoso jardín de agaves y un lienzo charro.
A mediados del año 2018 de igual manera abrió sus puertas la mezcalería Casa Embajador en Murguía 102, en el centro histórico de la ciudad de Oaxaca, donde también se cuenta con una cocina gourmet y por supuesto el mejor mezcal del mundo EMBAJADOR MEZCAL.
Restaurante Casa Embajador:
Calle Unión 1, 8va etapa IVO, Fracc. Retiro, Santa María del Tule, Oax.
Mezcalería Casa Embajador:
Murguía 102, Col. Centro, Oax., Oax.