Probando Ando
Por: Karina Victoria
Bocado y Trago…
Este es el Top de nuestros lugares favoritos para comer y beber a gusto.
Luz de Luna.
Escondida entre paredes y vegetación esta magnífica barra se encuentra en medio del Restaurante. Con bebidas emblemáticas del lugar como su Negroni, el cual prepara el mixólogo Pavel Nieto, lleva un vermut elaborado por ellos mismos hecho con una increíble variedad de plantas de la región, su súper refrescante “Mula Terca” la cual viene cargada de mezcal jengibre y otras chuladas. Ni hablar de su cocina de humo, de la mañana a la tarde deliciosas tortillas recién hechas, memelas y platos fuertes. Increíble lugar para tener una maravillosa experiencia coctelera y comer rico.
Luz de Luna esta en La Paz No. 19 en San Andrés Huayapam. Tiene 5 tenedores por la comida, 5 puntos por la coctelería y tiene un costo medio $$$
Puro Burro.
No sé ni cuantas veces hemos ido a esta terraza por la coctelería de Javi Suárez, excelente mixólogo al cual hemos seguido por diversos lugares, nos encanta su trabajo. Les recomendamos su Oaxatiki, La Bestia o su Sexto de Oro entre otras muchas bellezas de su carta como toda su increíble variedad de mezcales oaxaqueños y de otros estados, pidan un “chacaleño”. Por su puesto no se pueden perder la “Comilona” ejecutada por el Chef Diego Ortíz, simplemente adoramos su taco de coliflor “al pastor” , su burrito de siloin con coles de bruselas, sus tostadas de atún, ni hablar de su taco de pulpo crujiente.
Puro Burro esta en Allende 211 en el centro de la ciudad. Tiene 5 tenedores por la comida 5 puntos por los cocteles y tiene un costo medio $$$
Expendio Tradición.
Este lugar no podía faltar de ninguna manera en nuestro top.
Ganador de premios de Arquitectura y mixología, Expendio es un lugar para disfrutarlo por completo. Cócteles como el Tule o Cuerudos son súper populares, pero nuestros favoritos siempre han sido, el Reforma, a base de jengibre con una mágica sal de apio, o su Champaña Oaxaqueña. De comida no se pueden perder su “Botana” que es abundante y deliciosa con un montón de delicias oaxaqueñas, quesillo, salchicha ejuteca, memelitas, taquitos de choriqueso, tamalitos en cambray , etc., adoro sus bolitas de queso, sus ceviches o tiraditos nunca fallan y ni hablar de los postres, su pastel de chocolate o su flan de queso istmeño. Pueden vivir la experiencia de su cata maridaje en su Salón con platillos personalizados y un exclusivo servicio, créanme que vale totalmente la pena.
Expendio Tradición esta en Murguia esquina con Reforma tiene 5 tenedores por la comida, 5 puntos por los mezcales y tiene un costo medio alto $$$$.
Pal’Sur.
Hermano de Ilegales, del cual hablaremos en otra ocasión. Pal’Sur es fiel a su coctelería clásica con su Cherry Bomb o su Aviador y también nos ofrece delicias innovadoras como su Agavero bird o su Canijo, hechos a base de mezcal y demás chuladas. Su carta no puede tener mas opciones, desde alitas, unas enormes costillas bbq con puré de papa y cole slaw, su pasta a la vodka con camarones, su dos magnificas hamburguesas de res y de pollo, su chili, etc. Tienen un poco de todo y para todos los gustos. Ellos tiene promociones prácticamente todos los días, dj y un ambiente informal con toque mágico.
Pal’Sur esta en Emilio Carranza 1305 en la Col. Reforma, tiene 5 tenedores por la comida 5 puntos por su coctelería y un costo medio $$$.
Casa Guateque
Abierto finales del año pasado, Casa Guateque es un lugar para pasar un buen rato con los amigos, echarse un buen trago y comer rico viendo un partido o escuchando música. Su amplia terraza lo hace un lugar seguro, y sus promociones son buenísimas. Nos gusto su hamburguesa con papitas fritas, sus tacos de tasajo y chicharrón, sus nachos de Tlayuda, como para alimentar un batallón, su clásica coctelería y quedamos encantados de su selección de mezcales.
Casa Guateque esta en Matamoros 201 en el centro. Tiene 4 tenedores por la comida, 4 por su coctelería y tiene un costo medio $$$.
