Reportaje
FOTOGRAFÍA: Misael Abad
LOCACIÓN: Don Molletón
MUA/Hair: Polo by Juani Cosme
Karla Gabriela Jiménez Carrasco nació en la Ciudad de Oaxaca de Juárez, tierra de misticismo, magia, cultura y tradiciones, a lo largo de su vida se ha desarrollado en muchas facetas como deportista, empresaria, política, altruista y sobre todo con una gran devoción por la tierra que la vio nacer.
Tiene una amplia preparación académica es candidata a Doctora en Administración Pública por la Universidad Anáhuac del Norte, Maestra en Gobierno y Administración y en Configuraciones Sistémicas Sociales, egresada de la Universidad José Vasconcelos de la primera generación de la carrera de Ciencias Políticas y primera mujer egresada en el Estado, con diferentes diplomados a nivel internacional como el de fortalecimiento del liderazgo de la mujer por el Instituto Internacional de la Histadrut, Kfar Saba, Israel, y el de actualización de dirigentes para el fortalecimiento y transformación del sindicalismo con la Central Unitaria de Trabajadores en Bogotá, Colombia, entre otros que destacan Derecho Municipal, el nuevo lenguaje de las políticas públicas y el reto para el nuevo milenio, sistema electoral mexicano, Mujeres con Liderazgos múltiples, etc.
Y en el ámbito laboral se ha desempeñado en diferentes cargos a nivel municipal, estatal y Federal, así como diferentes participaciones a nivel Internacional.
Actualmente es Presidenta del Colegio Oaxaqueño de Ciencias Políticas y Administración Pública en el Estado de Oaxaca, Becaria del National Democratic Institute (NDI), y Coordinadora de Asuntos Internacionales de la Fundación Píntate de Valores, A.C.
Siempre le ha apostado a Oaxaca y ahora como Creadora y Directora Ejecutiva de Don Molletón, proyecto que tardó 4 años en realizar, un concepto único de Oaxaca para el Mundo, cuentan con 17 especialidades de molletes dulces y salados y el cual quiere replicar en otros estados y países para dar a conocer la gastronomía oaxaqueña y creando oportunidades de trabajo para mujeres y jóvenes ante la crisis de la pandemia del covid 19, recientemente fue el primer aniversario de Don Molletón que pese a la adversidad siguen conociéndolo y enamorándose de los diferentes sabores y combinaciones que ofrece, de esto surgió el grupo de “Mujeres por Oaxaca reactivando la economía”, las cuales son 16 expositoras que realizan diferentes showrooms y se promocionan unas a otras logrando incentivar sus ventas y ayudarse.
Nos comenta que para ella siempre es un orgullo llevar a Oaxaca a otros estados y a otros países.
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